На большом городском празднике под открытым небом гостей ждут выступления известных исполнителей на главной сцене фестиваля, фуд-корты, интерактивные зоны — детская, спортивная, развлекательная, мастер-классы от звёздных шефов, маркет с продуктами от локальных производителей.
Главным событием фестиваля станет «капустная заруба» — соревнование по рубке крошева — на первом в России арочном мосту Белелюбского
«Для нашей семьи день рубки крошева стал настоящим событием, традицией, которую мы передаем из поколения в поколение.
И мы решили — а почему бы не сделать из этого масштабный яркий праздник? Устроить модный гастрономический фестиваль в Боровичах, который будет своеобразным культурным кодом региона, напоминанием о корнях жителей Новгородчины»
Сохраняем и популяризируем традиции наших предков, которые из поколения в поколение осенью рубят крошево