Идейные вдохновители и создатели фестиваля «КРОШЕВО» совладельцы ресторанной группы ANTONIO FAMILY
участников
фестиваля
команд
крошефов
тонны
капусты
*Крошево — мелко нарубленные верхние зеленые листы белокочанной капусты.
Крошево используют как заготовку для приготовления традиционных серых щей